सबसे पहले एक पैन में 4 बड़े चम्मच मक्खन डालकर गर्म करें।
अब इसमें 5 लहसुन की कलियां काटकर एक छोटा चम्मच चिली फलेक्स डालकर अच्छे से मिला लें।अब आंच को बंद कर दें और इसे ठंडा होने दीजिये। अब इसे बाउल में निकाल लिजिएं।
अब मल्टीग्रेन ब्रेड के तीन से चार स्लाइस काट लिजिएं।अब गार्लिक बटर को ब्रेड के स्लाइस पर लगाएं और फिर इसे ओवन में 150 डिग्री पर 2 से 3 मिनट के लिए ब्रेड को गोल्डन ब्राउन होने तक बेक लें। अंत में गर्मागर्म सर्व करें।
